Ensalada de pasta

Ingredientes (4 personas) 1 paquete de Espirales 2 latas de atún en agua desmenuzado 2 tomates medianos 2 paltas Queso fresco de 160 gr. Albahaca fresca Sal y Pimienta 1 cucharada de aceite Preparación • En una olla con abundante agua hirviendo con sal cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones del envase.   •

Tortilla de brócoli

Una rica y fácil receta para preparar en casa, ahora que ha comenzado la temporada de verduras. - Cantidad de personas: 4 - Tiempo Preparación: 20 min. - Tiempo Cocción: 25 min. - Dificultad: Fácil - Costo: Bajo - Ingredientes: 1 brócoli 5 huevos 1 cebolla (picada fina) Aceite de oliva Aceite Sal - Preparación: En una olla con agua y sal, cocer el brócoli por 10 min., retirar y cortar

Coditos al limón

Ingredientes (4 personas) 1 paquete de pasta tipo codito. 5 cucharadas de ralladura de cáscara de limón 1 cucharada de vodka o brandy (opcional) 1/4 de barrita de mantequilla 4 cucharadas de queso parmesano rallado 5 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto Preparación 1. Cocina la pasta de coditos en suficiente agua hirviendo con 1 cucharada

Tallarines a la jardinera

  Preparación: Cocer los tallarines en abundante agua por 12 minutos y colar. Desmenuzar la pechuga en trozo medianos. Poner en una olla 2 cucharadas de aceite, agregar la pechuga en trozos medianos, sellar por 5 minutos (dorar por todos lados) Agregar la cebolla con el ajo, perejil y orégano a la pechuga. Dejar cocer por

Olivada, paté vegetal de aceitunas

Sencilla y rica receta de pate vegetal de aceitunas "olivada". Se propone con aceitunas verdes pero podemos hacerla igual con aceitunas negras. Rico, rico. Ingredientes 100gr de aceitunas verdes sin hueso 1 cucharada sopera del agua de las aceitunas 1 puñadito menor que el de aceitunas de nueces, pistachos, o maní 1 diente de ajo Preparación Mezclamos

Empanadas de verduras

masa ( Ingredientes ) 1 kg harina 1 1/2 taza(s) margarina o aceite (derretida) 1 cucharada(s) rasa(s) sal Coloque la harina en un bol, ponga la margarina en agua hirviendo seguir agregando agua a la masa y revolver con cuchara de madera (para no quemarse). Trabájela unos 5 minutos y corte las empanadas. RELLENO: 2 cebollas